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Bobal (ES)

Vielfalt: Rotwein | Kategorie II | Spanien

Allgemeines

Bobal

Herkunft der Sorte: Der Name soll abgeleitet sein vom lateinischen bovale (Stierkopf ). Jaume Roig (um 1460) in „Espill o llibre de les dones“ erwähnt die Sorte in Utiel-Requena. Nach ihrer Rebfläche liegt sie mengenmäßig in Spanien an dritter Stelle.

Hauptverbreitungsgebiet: Höchste Anbaudichte in der autonomen Region Valencia in den Bezirken Albacete, Alicante, Cuenca und Utiel-Requena.

Offizielle Synonyme (national und OIV): Keine.

Anbaufläche: 85.000 ha (Landwirtschaftsministerium 2007).

Eine ausfühliche Beschreibung aller hier aufgeführten Rebsorten finden Sie im “Rebsortenatlas Spanien und Portugal” erhältlich bei www.ulmer.de oder im Buchhandel. siehe Beispiel rote Sorte: Aragonez/Tempranillo und weisse Sorte: Alvarinho/Albariño.