Parellada (ES)

Parellada

Herkunft der Sorte: Die Sorte stammt aus Katalonien, 1872 wurde sie von José Raventós Fatajó als Schaumweinsorte bezeichnet, die zusammen mit Xarello und Macabeo die Grundlage des Cava bildet.

Hauptverbreitungsgebiet: Hauptsächlich Katalonien, wenn auch in verschiedenen Regionen Zentralspaniens mit der Sorte experimentiert wird.

Offizielle Synonyme (national und OIV): Montonec, Montonega.

Anbaufläche: 10.500 ha.

Eine ausfühliche Beschreibung aller hier aufgeführten Rebsorten finden Sie im “Rebsortenatlas Spanien und Portugal” erhältlich bei www.ulmer.de oder im Buchhandel. siehe Beispiel rote Sorte: Aragonez/Tempranillo und weisse Sorte: Alvarinho/Albariño.