Verdejo (ES)

Vielfalt: Weißwein | Kategorie I | Spanien

Allgemeines

Verdejo

Herkunft der Sorte: Seit dem 15. Jahrhundert in Castilla y León in den Provincen Avila, Segovia und Valladolid bekannt. Die Hochebene um Rueda mit ihrem besonderen Klima ist heute untrennbar mit dieser Sorte (über 6.000 ha) verbunden. Lorenzo (1978) führt ihre Abstammung auf Mozaraber des 11. Jahrhunderts in der Gemeinde „la Algaida“ bei Cádiz zurück, die dorthin nach der Schlacht von Toledo (1085) evakuiert worden waren und beim Aufschwung des iberischen Weinbaus im 12. Jahrhundert nach dem kastilischen Douro migrierten. Zisterziensermönche widmeten sich in den folgenden Jahrhunderten der Selektion der Sorte, die sich im 16. Jahrhundert in der „terra del Medina“ (Medina del Campo, D.O. Rueda, Valladolid) durch ihre besondere Qualität profilierte, die sich deutlich von den zu dieser Zeit bekannten aromatischen Dessertweinen Westandalusiens unterschied. 1755 erwähnen Livoy und Sprünglin die Sorte. Mit der modernen Technologie der Kaltvergärung erlebte sie Ende des letzten Jahrhunderts einen bedeutenden Aufschwung und eine regionale Expansion, die sich zurzeit fortsetzt.

Hauptverbreitungsgebiet: Castilla y León.

Offizielle Synonyme (national und OIV): Keine.

Anbaufläche: 11.000 ha (Landwirtschaftsministerium 2007).



Eine ausfühliche Beschreibung aller hier aufgeführten Rebsorten finden Sie im “Rebsortenatlas Spanien und Portugal” erhältlich bei www.ulmer.de oder im Buchhandel. siehe Beispiel rote Sorte: Aragonez/Tempranillo und weisse Sorte: Alvarinho/Albariño.