Estudos para Conhecer as Castas

Actividades

Elaboração de uma lista de castas de referência (base info. Histórica – biblioteca vitivinícola PLANSEL); estudos técnicos em colaboração com os Engos. Raposo Palma, Virgílio Dantas, Raul dos Santos.
Instalação de condições técnicas para a microvinificação em ambiente controlado (Mitra – Universidade Évora) em colaboração com a estação de obtenção de castas Geisenheim (D), financiada pela PLANSEL.

Projectos

Projecto – JNICT – (1986) Tecnologia para Determinação da Qualidade de Vinho Elementar das castas autóctones portugueses. Parceiros do proj.: FH Geisenheim (RFA), Univ. Évora, PLANSEL.

Divulgação

1982, workshop do Prof. Becker na EAN Oeiras: o melhoramento na viticultura.

Publicações

A microvinificação na selecção clonal da videira (1992), Francisco Colaço do Rosário, Hans Jörg Böhm, Paulo Laureano. Vida Rural, n.º 2/92.

Sócio fundador Raposo Palma com Raul dos Santos na Quinta de São Jorge, em conversação para a definição das castas de referência com interesse para a selecção.

Colaço Rosário na adega experimental.

Prof. H. Becker (F.H. Geisenheim), orientador do programa de certificação de material vitícola da PLANSEL.